低桃玩耍永康街(趴兔)

喝完了咖啡 吃了美味的薄餅 該去逛街囉

狗兒和阿頭在小珍珠烘焙坊血拼了一堆麵包

阿頭買的義大利香料麵包和狗兒的藍莓餐包都超好吃的

(低桃OS：真想每種麵包都來一口呀)

本來還要去隔壁的貝果店再拼一輪

可是老闆趴趴走跑出去了 店門深鎖 真是無緣呀

只好下次再叫阿頭買給低桃囉
亂亂逛的時候 發現了好多日本料理店

有的主打家庭料理 有的是打新鮮生魚片
還有一間沖繩料理的喔

阿頭說那個Orion啤酒,泡盛跟苦瓜料理是沖繩的特產
阿頭果然是酒鬼....ㄍㄡ/

(可惜竟然沒位子 哭哭)

後來經過了也是永康街名店"紅蜻蜓"串燒

全滿......還有一堆人在外面等....but...

所以不管前面還有五組人,我們就在店對面小公園的長凳上等

就在昏昏欲睡 就快要放棄的最後三分鐘

阿頭的電話響啦~~ YA! 有位子囉 哇哈!!!!!!

小二：快來一杯必魯跟一壺清酒來給阿頭跟狗兒喔~

看來酒鬼有誰很清楚了.. 呵呵!!

頭姐也超口愛~

ㄟ... 左邊那張感覺阿頭的鏡頭不是對準頭姐喔

(頭姐成了幌子~ 後頭的阿本仔 蠻帥的 :D )

低桃玩耍永康街(趴萬)

今天下午可愛的低桃跟阿頭,頭姐跟狗兒到永康街來玩耍

好悶熱的天氣喔 先躲去咖啡店吃頭姐強力推薦的法式薄餅吧 (ㄎㄡ/)

原來是"烘焙者"啊~ 阿頭很久以前在實踐大學上過煮咖啡的課

教的老師就是"烘焙者"的老闆喔...

低桃好熱 先喝杯水涼一下

再點個老梗冰拿鐵來喝喝 狗兒點的是有拉花的熱拿鐵


小二!!! 頭姐推薦的法式薄餅來兩份~

(阿頭不要拍了啦 低桃好想吃....)

挖~ 超好吃ㄟ....

薄餅好軟Q,藍莓起士口味又濃郁,配咖啡真的讚

鹹的火腿起士也不錯,但是像是午餐,不像下午茶
所以還是甜的好,低桃給9分喔!

周六是阿頭生日,這是狗兒的卡片跟禮物

大家看得出來卡片上的字嗎? 呵呵

阿頭超開心的~

義式番茄沙拉

今天頭兒的私房創意料理是義大利式的經典前菜"番茄起士沙拉"

您要準備的食材有:

紅紅的牛番茄 (可以切片 我學詹姆士切成三角塊狀)

莫札瑞拉起士 (可以切片 但我這次作的是用手捏一塊)

初榨橄欖油

新鮮檸檬汁 (第二次作 我改用紅酒醋 更棒)

黑胡椒 (我用的是馬告,檸檬香更提味)

九層塔

奧瑞岡 (自家陽台上種的)

[作法]

1.全部的食材洗乾淨.九層塔切絲,奧瑞岡切碎,牛番茄切塊

2.莫札瑞拉起士捏成適當大小一塊塊

3.番茄-起士-番茄-起士 間隔的擺盤

4.淋上橄欖油,檸檬汁or紅酒醋~灑上馬告黑胡椒 (多一點沒關係)

5.九層塔絲跟奧瑞岡隨意灑上

[食後感想]

馬告的提味效果真的是不一樣,加上香草的搭配,把番茄跟起士緊密的結合在一起

塊狀的番茄與起士吃起來更是豐富,片狀的比較細膩,但塊狀的有讓你整個

口腔咀嚼時香味十足的快感! 尤其是起士吃起來狠像花捲或是饅頭的口感..超妙!

這道前菜真的超簡單喔...而且美味與健康都兼顧.... 熱量又低又補鈣

有興趣的自己作作看啦~!

吃點好吃的這才是享受人生嘛!!!!