2009年5月28日 星期四

Day 1(下)-美味的食物讓我有精神

一覺醒來已經是下午兩點半,好餓!決定要去吃大餐以慰勞我這麼慌張的來到,之前在台灣已經在網路上找了幾間餐廳,其中一家Hipponresto-河馬餐廳,而且網站上把價錢都寫得很清楚,就決定先去那邊小試一番。進去裡面還有三桌在用餐,法國人果然吃飯時間很長。看了一下菜單,下定決心發狠點了包括有前菜(entrée)、主菜(plat)、甜點(dessert)跟飲料(boisson)的29歐元套餐,勉強從一堆似懂非懂的菜名中點,管他的,反正來了我就吃呀。


先送來的是炸薯片點心與很有嚼勁的小圓麵包,雖然沒有包餡,但是那種小麥麵粉味卻是越咬越有味道,這才是王道的麵包呀!前菜來了:盤底滿鋪著生牛肉薄片,蓋著淋著橄欖油的生菜,再蓋一小塊烤熱的吐司,上面還有一大塊灑著香料烤熱的起士,好好食呀~~雖然一開始聞到起士的味道有點臭,但是吃下去就不一樣了,好濃郁的起士味配著麵包真是讚,而生牛肉配著生菜也是只靠一點橄欖油就很香了,不過生牛肉有點太軟,吃到後面有點可怕!







前菜吃完我的飲料就先送來了,是甚麼呢??來法國用餐當然是喝紅酒啦,哇哈哈!今天供應的是波爾多St. Emilion產區的紅酒,可惜只有一杯,但是嚐一口就很順,不是果香味濃郁的酒款,但這樣配我點的主菜剛好。



我的主菜是小菲力牛排呀,好險肉只有三小塊,因為吃到前菜結束我已經有點飽了。菲力的話很嫩,簡單灑上胡椒跟鹽巴就很好吃,配菜還加上一堆的薯條,挖賽,真的滿足,還有可愛的小河馬主廚的小叉記號,撲。

期待的甜點上來囉,點了來法國一定要吃的甜點之一:烤布丁(crème brûlée)呀!吃到甜點就整個人又飄起來了,這個烤布丁是涼的,焦糖不是很甜,配上有彈性不太軟(這很重要)的布丁,C'est Bon!最後來一杯espresso作為ending,我想晚餐不用吃直接睡覺就夠了,又發懶的坐了很久看著窗外真是不想動捏,但還有正事要辦,結帳後連服務費加小費是35歐元,OK啦,第一餐吃好一點咩。


吃飽喝足要做點正事,該前往明天開會地點勘查一下了 Go~~~

沿著餐廳前頭的大路往西直直走就對了,中間的建築很法式,有的看起來就很有歷史感,我最喜歡他們的窗子,在玻璃窗外都會有各種顏色的木頭橫格窗,窗台上也不時種著鮮豔的花,很美!這條大路上有著戲院、花店、TABAC(可以在這邊買菸、車票、名信片、彩卷等)、超市、一些小餐廳跟小咖啡店,真是蠻方便的。在某條巷子交口,我看到了一個名信片上有印的景點L’Hôtel de Ville,不太確定是甚麼,反正就繞過去瞧瞧,原來已經改裝成為博物館啦,因為已經接近關門,先拍拍照等有空再來看。

從博物館後方的小巷子繞過去,又是別有洞天,好多小店陸續出現:賣酒的、賣麵包甜點的、小咖啡店、小餐廳、水果攤等等,雖然剛剛已經吃飽但是看到麵包又忍不住進去買了一個,算是奶油吐司吧。偷咬一口試試,烤厚的硬外皮包著軟軟的麵包,好好吃喔!這裡的麵包很少有包餡的,有包也是很簡單的葡萄乾或是巧克力可頌、蘋果派可頌,這樣才吃的出麵粉經過酵母發酵揉製成的麵包原味吧。到了IFP會場看了一下位置明天就可以步行前往了。經過超市又買了一大瓶的柳橙汁(當然小研究了一下紅酒 ㄎㄎ),回去配麵包當點心囉。
詳細照片見相簿吧(建構中) ~

2 則留言:

頭姊 提到...

那個牛排....實在是太過份了
不過話說回來
我覺得麵包是你的罩門耶

"Hello! This's Miffy Speaking..." 提到...

法國的麵包真的是很棒啊!那種內軟綿、外酥硬的口感,除了在法國還沒在其他地方吃到.... (流口水)